Kurumsal
1972 yılında Gaziantep’te kurulan Urfalı Hacı Mehmet, Güneydoğu Anadolu mutfağının otantik lezzetlerini Türkiye’nin dört bir yanına taşıma vizyonuyla hareket etmektedir.
Kalite, ustalık ve misafir memnuniyetini merkezine alan marka; Ankara’da açtığı şubeleriyle kısa sürede bölgenin önde gelen geleneksel restoranlarından biri olmuştur. Ulus’taki ilk şubesinin ardından, artan talebe paralel olarak Turan Güneş Bulvarı’nda iki katlı salonu ve bahçesiyle dikkat çeken amiral şubesini açmıştır.
Bugün iki şubesiyle hizmet veren Urfalı Hacı Mehmet, kebap ve künefe gibi yöresel tatların yanı sıra Güneydoğu’nun misafirperverliğini modern ve konforlu mekânlarda, aile bireyleri ve deneyimli ekibiyle çağdaş bir anlayışla sunmaktadır.
Geleneksel Güneydoğu mutfağını özgün tariflerle yaşatarak, kalite ve hijyenden ödün vermeden benzersiz bir sofra deneyimi sunmak.
Urfalı Hacı Mehmet markasını ulusal ve uluslararası düzeyde tanınan, güvenilir ve tercih edilen bir gastronomi markası haline getirmek.
-
Geleneksel Lezzet: Bölgesel mutfak kültürünü yaşatmak
-
Kalite: Malzemeden servise kadar her adımda yüksek standart
-
Güven: Yıllara dayanan istikrar ve müşteri sadakati
-
Yenilik: Gelenekten ilham alarak modern sunumlar geliştirmek
-
Misafirperverlik: Her misafiri bir dost gibi ağırlama anlayışı
-
Sürdürülebilirlik: Uzun ömürlü hizmet anlayışıyla büyümek